ダイエット 食事メニュー 簡単

今日は土曜日ですね！

久しぶりに会った友人と

外食してしまったので、

夜は当然ダイエットメニューです。

私が作る食事はとっても簡単。

特に気に入っているのを

ご紹介すると、

まず、卵かけ豆腐。

これは、ご飯の代わりに

絹どうふを使うレシピ。

レシピというほどでもないですが、

絹どうふを器に移して、

その上に卵を落とし、

めんつゆをかけるだけ。

1分でできちゃう簡単メニューです。

そのほかにも最近よく作るのは

豆腐グラタン。

これは、豆腐の上に

ポタージュスープ（即席）を

かけて、

その上からスライスチーズを

乗せて

オーブンでこんがりするまで焼く。

チーズの焦げ目が美味しいんですよね。。

基本的に平日は

仕事の残業で帰ってくるのが遅いので、

簡単なダイエットメニューばかり作ってます。